17:11:54
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Алексис Бенуа Сойер
- Категория: ---
- Год выпуска: 2018 (2)
- Автор: Сойер Алексис Бенуа (1 книг)
- Читает: Винокурова Надежда (182 книг)
- Размер: ~ 713 Мб
- Качество: 96 kb/s
- Длительность: 17:11:54
Аннотация к аудиокниге (Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Алексис Бенуа Сойер): Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
Скачать книгу в текстовом варианте
Скачать книгу в текстовом варианте
2-09-2021, 05:44
821
Комментариев / Рецензий (0)
Извините.
Материал удалён по запросу правообладателя!